Añada

2021

Varietal

100% Malbec

Terruño

Valle de Uco, Mendoza -1.100 m.s.n.m

Vinificación

El primer paso en la elaboración es una maceración en frío por 48 horas, previo a la fermentación para lograr el color violeta brillante. La fermentación transcurre exclusivamente en tanques de acero inoxidable a temperaturas que no exceden los 25° C.

Enóloga

Noelia González

Alcohol

14% v/v

Temperatura de servicio

Entre 16°C y 18° C

Certificaciones

Orgánica y vegana